Min

  • 3 Opskrifter
Mad

Brunkål

Brunkål er simpelthen min livret. Jeg laver den med forskellige slags kød alt efter humør, f. eks. nakkekoteletter, fersk flæsk (ribbensstegstykket), røget flæsk
Lakseruller med avocado/wasabicreme og agurker

Lakseruller med avocado/wasabicreme og agurker

Til forret forleden dag lavede jeg de her skønne lakseruller inspireret af opskriften her. Jeg lavede 2 slags lakseruller - dem som jeg skriver om nu og de her - lakseruller med laksemousse i
Mørbradgryde med kartoffelmos

Mørbradgryde med kartoffelmos

Retten simrer i 25-30 minutter og smages til med krydderier. Ja, det er snart ved at være på det sidste med gryderetter og kartoffelmos, foråret er jo på vej