Pisk æggehviderne let sammen, kom sukkeret i lidt af gangen og tilsæt til sidst saltet. Pisk nu marengsen i en køkkenmaskine eller med et elektrisk piskeris i 7 minutter ved høj hastighed
J. e. g. h. a. v. d. 3. æ. i. r. t. l. b. f. u. o. m. n. c. k. 8. å. s. ø. p. ,. D. -. 1. 4. ). M. &. 0. ½. 6. 5. C. x. '. T. P. j. R. S. 2. L. H. ". y. I. G. O. E. e g