Den har jeg bagt nærmest hvert forår og også flere gange resten af året, da den er lige god om man bruger friske rabarber eller rabarber, der har været frosne
Når rabarbertiden er på sit højeste, vrimler det med opskrifter på rabarberkager. ‘Kagen For Den Travle Husmor’ med en rest rabarberkompot i er en nem og lækker måde at lave sådan en på
Året første rabarber bliver altid brugt til en rabarberkage. Således også i år, hvor manden tilbage først i maj høstede de første vinrabarber og bagte kagen