I lørdags da vi fejrede Lille K for familien serverede jeg denne skønne linsesuppe til aftensmad. Linsesuppe er nemt at lave, den mætter godt på grund af linserne og så kunne jeg forberede den inden så den blot skulle varmes op om aftenen
Nedenfor deler jeg min opskrift på verdens bedste gulerodssuppe. Herhjemme er vi ihvertfald helt vilde med gulerodssuppen – som både er en god måde at få en masse grøntsager på, og så er den fyldt med masser af smag og krydderier fra blandt andet ingefær, spidskommen, hvidløg og cayennepeber og smager virkelig dejligt
Vi må have en suppe med forårs ingredienser i. Blend suppen med en stavblender. Hæld grøntsagsbouillonen på og lad suppe simre i 20-25 minutter. Kog suppen igennem med fløden i 10 minutter. Servér suppen med de grønne asparges og bresaola 1 kg hvide asparges
fløde, hvis man ønsker en lidt mere fed og cremet suppe. Kom champignonerne i og lad dem simre med i 5 minutter, hvorefter suppen pyntes med fint klippet purløg
Dengang havde jeg aldrig drømt om at komme flødeostprodukt i suppe, men det var da en sikker keeper og jeg har sidenhen ofte tilsat flødeost i gryderetter eller supper
M. i. n. m. o. r. h. a. e. t. l. s. k. '. b. d. g. E. v. æ. ,. ø. y. f. j. u. c. å. Ø. p. U. x. -. J. D. (. 6. ). 1. 5. 3. 2. q. T. S. P. R. 0. w. I. H. Y
Denne her suppe er afgjort en af de bedste supper, jeg længe har lavet - og så er den super sund. Jeg har tidligere lavet en karry-linsesuppe, men denne her udgave overgår den langt i smagsoplevelse
Efter en lang dag, hvor der er jule for fulde gardiner, er det godt med en nem og lækker omgang aftensmad, og valget faldt på en indisk sød kartoffelsuppe med lækkert brød til
Denne svampesuppe er super nem, lægger og billig. Suppen kan fryses til en kold og mørk aften. Et par buketter tages fra, og resten puttes ned i i gryden til suppen
