Aftensmad

Aftensmad

  • 10 Opskrifter
Basilikum-chili kylling m. gulerodsmos

Basilikum-chili kylling m. gulerodsmos

Dette er på ingen måde inspiration til den store kogekunst, men inspiration til en super enkel ret som har en god stærk smag og ikke mindst er super sund
Ærtepesto pasta med langtidsbagte tomater

Ærtepesto pasta med langtidsbagte tomater

Det er længe siden, at jeg har lavet sådan en pæn og ikke mindst lækker pastasalat. Ideen opstod da jeg efter en lang dag skulle lave mad og ikke orkede at bruge for lang tid i køkkenet
Spinatomelet med Kødsauce og Sprød Salat

Spinatomelet med Kødsauce og Sprød Salat

Jeg er som de fleste ved ikke tilhænger af nogen specifik diæt, men jeg synes det er vildt sjovt at prøve noget nyt, så i dag stod den på low carb i form af en spinatomelet rullet om kødsauce
Kålwrap m. spicy kylling og salat

Kålwrap m. spicy kylling og salat

Da så rullerne var rullet, billederne var taget, og min aftensmad ret impulsivt blev til en kålwrap, skulle han da alligevel lige smage
Burgerboller vol. 2 - low carb

Burgerboller vol. 2 - low carb

Jeg har forsøgt mig med burgerboller før, her er en videreudvikling af de første jeg lavede. Jeg har lavet dem uden kamutmel denne gang, så de er også low carb
Low carb pasta

Low carb pasta

Jeg skal ærligt indrømme at jeg ikke var helt overbevist om denne opskrift, men det smagte faktisk overraskende godt