Endelig weekend efter dejlig men hård uge med mange optagelser. der er kommet godt i kassen. Så lige om lidt er det tid til en nulstiller (drink) og snacks med benene oppe
Især fordi jeg ikke spiser så meget brød mere pga. De er ret lette og lækre i krummen, men som med så meget andet hjemmebagt brød mætter de noget bedre
I denne måned er brødet et fladt brød med timian og sorte oliven. Jeg har altid syntes at brød med krydderi og oliven på så utrolig lækre ud, derfor var det på tide selv at bage et
Her hos bageren i Isfahan bliver brødene bagt i den brændefyrede, såkaldte tandoorovn. Disse iranske brød er meget lange, men man kan også bage dem i sin egen ovn i den længde, man ønsker
Lækkert alternativ til alm hvidt sandwich brød, når du lige har lyst til en kylling/bacon sandwich. 1 brød. Bag brødet i den varme ovn i ca 35 min. 1 brød
Findes der noget bedre et hjemmebagt brød. Når man serverer hjemmebag for gæster, bliver der altid spist langt mere, end hvis man serverer et færdigbagt “lunselv” brød
- med saft og kraftOg jeg ved godt, at der er meget brød på bloggen for tiden, men vi har af en eller anden grund spist vanvittigt meget brød de sidste dage, så jeg håber I kan holde til det