Aftensmad

Aftensmad

  • 2 Opskrifter
Husets koteletter med flødekartofler

Husets koteletter med flødekartofler

Hovedretten i lørdags var disse lækre koteletter. Normalt synes jeg at koteletter hurtigt bliver tørre og kedelige, medmindre de er i fad med en masse snask
Flødekartofler a la Olga

Flødekartofler a la Olga

En god gammel klassiker - lavet på min måde. Til 5 personer. 1½ kg store kartofler. 2½ dl piskefløde. 1 hønseboullionterning