For et par uger siden havde jeg besøg af en af mine søde veninder. Vi havde været oppe at træne sammen og skulle herefter bikse lidt nem aftensmad sammen
Torta soffice di lamponi. En sommerlig version af den klassiske sandkage, her med friske hindbær. Hindbærrene giver en frisk smag som passer godt til den søde kage