Spidskålssalat med æble, sesam og peanutdressing Spidskål er klart en af mine favoritgrønsager, specielt fordi den er sprød, er super sund og kan laves i ret mange forskellige variationer Anna-Mad
Vegetartærte m. squash og gulerod - og så en dejlig sprød og grov bund naturligvisInspirationen er fundet via. den kære og meget tidsrøvende side CookieCrumble
Thaiinspireret vegansk gryderet Super lækker thairet uden kød og andre animalske produkter. Med tanker på henholdsvis dyrevelfærd og klodens ressourcer afprøver jeg dage, hvor vi ikke spiser kød WESTBERG
Wok Stegt Hvidkål En lækker sund grøntsags ret der sagtens kan erstatte ris, nudler og andre typer stivelse. Passer godt ind i månedens slanke tema Anders Madunivers
Spicy thaisuppe med kylling, nudler og friske grøntsager En lækker, let spicy thaisuppe med kylling, nudler, masser af friske grøntsager og et touch af Asien Anna-Mad
