Det smager fantastisk, er fu#king nem at tilberede og stop proppet med ultra vigtigevitaminer. Tilsæt de resterende ingredienser i følgende rækkefølge, hvidløg, stødt koriander og tomater
Bland sammen ingrediensene til dressingen og hell dressingen over salaten. Oppskriften fant jeg i den fine kokeboka til Ina fra den inspirerende bloggen Mat på Bordet
Rens og vask grøntsagerneog hak det fint. Tag noget frugt med ind i menuen. Ikke nok med, at det er super flot på tallerkenen, det giver også en frisk syre i maden