Ronni

Ronni

  • 31 Opskrifter
Blandet retter
Kylling i Philadelphia med grøntsager og ris

Kylling i Philadelphia med grøntsager og ris

Steg baconen til den stadig er blød. Sæt risene over. Skær brystfileterne i små små stykker. Fyld en pose med de krydderier du ønsker at bruge (jeg brugte salt, chili, oregano, all-round) og ryst posen godt indtil alle stykker har krydderier på sig
Lækkert og nem aftensmad

Lækkert og nem aftensmad

Det er ikke nogen hemmelighed at det jeg er bedst til i et køkken er desserter og kager. Og det er heller ikke nogen hemmelighed at det gerne må være så nemt som muligt
Oksebøffer i fad m. grønt & fløde.

Oksebøffer i fad m. grønt & fløde.

Uuuuuhhhmmm. Vores aftensmad idag er indtaget og mums den var lækker.  Gode oksebøffer m. grønsager og fløde som har boblet i ovnen i små 2 timer
"Fløde" blomkål

"Fløde" blomkål

Ja okay, så noget kulinarisk mesterværk blev det ikke til i dag, men nogle gange skal det altså bare være nemt
Pastasalat

Pastasalat

Vi har flere forskellige opskrifter på pastasalat, for pastasalat er bare så nem at variere. Det eneste der er fælles for alle opskrifterne, er at de indeholder pasta og en dressing
Fedtfattig tunsalat med hytteost og gulerod

Fedtfattig tunsalat med hytteost og gulerod

Her er et lille hurtigt tip til en nem, sund og lækker frokost. Jeg er glad for tun og ret begejsret for tunsalat som en god frokost i weekenderne (eller på hjemmedage i læseferien - og dem er der mange af for tiden)
Carbonara med Spidskål

Carbonara med Spidskål

En traditionel italiener med masser af grøntsager i. Server med en god skål salat. Carbonara med Spidskål til 2 personer
Ovnstegt flæsk med persillesauce

Ovnstegt flæsk med persillesauce

Til 4 personer.  Ingredienser. 12 skiver fersk svinebryst i skiverPersillesovs. 25 g smør3 små spsk melca. 6 dl mælk1 bundt persillesaltKartofler1
Laksetærte med spinat og feta

Laksetærte med spinat og feta

Er du også en af dem, der elsker en god, hjemmelavet tærte og har svært ved at få nok fisk. Så prøv den her laksetærte uden almindelig hvedemel og en masse smør
Tærte ala Dig

Tærte ala Dig

Tærtedej. Æggemasse. 6 æg. 2 dl. hytteose, neutral yoghurt eller 1 dl. mælk, eller 2-3 extra æg. Fyld. Brug max 3 slags grønsager
Grønne frikadeller m. spinat

Grønne frikadeller m. spinat

Grønne frikadeller m. spinat. By Madfidusen. March 15, 2016. No Comments. Nogle ting kan og bør man ikke eksperimentere med, hvis I spørger min kæreste
Pasta med avokado- og spinatsauce

Pasta med avokado- og spinatsauce

Er avokadoer ikke bare skønne. Og det samme med pasta. Det er to af mine favoritter, så hvorfor ikke blande begge til en skøn cremet pastaret
Tærte med Serranoskinke og Persille

Tærte med Serranoskinke og Persille

En virkelig nem tærte, der gør sig rigtig godt, når veninder kommer på besøg. Det er en rigtig kvinderet serveret med en grøn salat med tomater og pinjekerner
Gratinert blomkål & brokkoli !

Gratinert blomkål & brokkoli !

Første mandag i januar, alle ukebladene er fulle av dietter for ett nytt, slankere og bedre liv. Jeg starter året og uka med hjemmelaget grønnsaksgrateng
Protein romkugler

Protein romkugler

Lækre sukkerfrie protein romkugler. Perfekte efter træning eller bare som snack. De er super nemme at lave og så kan de spises med god samvittighed – hvem havde troet at man skulle spise romkugler med god samvittighed (med måde)…
Tærte med spidskål, asparges og bacon

Tærte med spidskål, asparges og bacon

Sommertærte med spidskål, asparges og sprød bacon. Smagen af sommer. En fantastisk lækker madtærte med nogle af sæsonens lækre grønsager, spiller rigtig godt sammen med den saltet og røget smag fra baconen
Avocado-spaghetti

Avocado-spaghetti

Pizza Bianco. Speltkerne salat med alt godt fra køleskabet. Cannelloni med peberfrugt- og ricottafyld. Madplan uge 26