Skrub jordskokkerne omhyggeligt og del dem evt, hvis de er store. Gnid jordskokkerne med olie, drys groft salt på og bred dem i en lille bradepande eller på en bageplade med bagepapir – så de ligger jævnt i ét lag
En lækker, nem og børnevenlig ret. Denne gang har jeg valgt madpandekager fra køledisken, men laver du dem selv, bliver kuvertprisen selvfølgelig lavere