Ikke for sød, ikke for sur og ikke for fed og "flødet", som disse kager ofte bliver. Jeg er ikke i tvivl om, at moussen ville have smagt endnu skønnere ovenpå en bund af hasselnødder og mandler, men når alt kommer til alt, gjorde lagkagebunden det faktisk ret godt sammen medhindbærmoussen
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed