Da jeg skulle pensle mine horn, fik jeg noget æg til overs og det samme skete med mit fyld, så jeg blandede de to ting sammen og fik en skøn lille omelet ud af det
Varm 1 spsk olie op i en dyb stegepande. Rens champignonerne og hak dem på et skærebræt. Svits champignoner sammen med presset hvidløg, revne gulerødder, fintsnittet kål, fishsauce, sojasauce, sukker og 1 tsk finthakket chili i ca