Hakket hjortekød opskrifter

Der skal rodfrugter til

Der skal rodfrugter til

Her ser du bagte rodfrugter, frikadeller af hakkethjortekød og bønnedip mums det smagte godt. I nogle supermarkder kan du købe hakkethjortekød på frost, deri blndes det du plejer at bruge når du laver frikadeller og steger dem på en pande

Dyrebøf med peber & fennikel

400 g hakkethjortekød. 2 finthakkede løg. 1 fed hvidløg. 3 peberfrugter (rød, gul og grøn). 1 fennikel. 1 stk