Vi går også snart æble sæsonen i møde med masser af lækre æbler, så den her er perfekt at lave til sine gæster, for den er ikke bare lækker, den er også utrolig nem og hurtig at lave
De kan spises som morgenmad, dessert eller som et mellemmåltid til en kop kaffe, te eller kakao. Det behøver dog ikke være jordbær, blåbær og banan, det kan lige så vel være brombær, hindbær og æbler eller pærer
Jeg lover, den smager virkelig skønt, og den er aldeles hurtig og nem at lave, især hvis kompotten allerede står i køleskabet, hvilket jo er plausibelt
Voilá – hurtig, lækker og ikke mindst mættende morgenmad. Vi havde købt en masse æbler, men desværre var de melede indeni, og derfor har de egentligt bare fået lov at ligge
Men tvært imod er det faktisk forholdvist nemt og hurtigt at lave, og så er det en dessert, der kan forberedes dagen før og stå i køleskabet, til den skal serveres
De smager helt perfekt med en god imat fraiche eller hjemmelavet soja creme fraiche til Jeg eksperimenterede også lige lidt ekstra (da kagen var super nem og hurtigt overstået ) og lavede mandelcreme til kagerne, hvilket smagte fantastisk Og resterne spiste jeg med stor glæde sammen med min Fløde(fri)is
