De bliver dog som sagt hurtigt tørre og jeg arbejder videre på en mere saftig version af de små godter… Indtil da kan jeg varmt anbefale at riste dem dagen efter bagning og toppe dem med sukkerfri sirup fra Waldens Farms, dét er lækkert
Og det er jo også ret vigtigt at spise noget andet imellem al den risengrød, julesmåkager, grønkålssalat, juleslik og luciaboller, så vi ikke bliver helt træt af julemad før den 24
Krydderier som vi danskere normalt ville putte i julesmåkagerne – nelliker, kardemomme og kanel – men også stærke ingredienser, som ingefær, chili og hvidløg
Måske de skulle tilføjes din families julesmåkagerepetoir. Bland hvedemel, bagepulver, salt og vanillesukker sammen i en anden skål, og bland hakket chokolade og marcipan heri
En anden juleopskrift var disse Sunde chewy julesmåkager, som også sagtens kan laves efter jul måske med andre krydderier som vanilje eller lakrids – det må jeg ihvertfald prøve
Lille juleaftens dag blev de sidste julesmåkager bagt for i år. Derfor kan vi idag nyde juleaftensdag uden stress og jag, hvilket vi sætter stor pris på
De første julesmåkager er bagt og smagt, det vil sige at de næsten allerede er spist. Disse stykker pensles med æg og drysses med perlesukker og hakkede mandler
