På et tidspunkt vil marinaden lægge sig omkring og kødet vil se lidt ru ud. Derefter placeres en smule salat, tomat, agurk på, så noget af kebabkødet og slut af med nogle ringe rødløg og CREMEFREICHE-DRESSING
Bland marinaden og bland lammekødet godt rundt i marinaden. Ved tilberedning til aftensmaden – tag kødet op af marinaden med en hulske og smid det overskydende marinade væk
Marinade. Bland ingredienserne til marinaden. Rør i marinaden og hæld den over. 1 pose Oumph (jeg brugte “kebab style”, hvis du bruger en smagsneutral variant, skal den nok krydres lidt)
Still det i køleskabet til næste dag, hvor det smager perfekt som tilbehør til kebabs. bland grøntsager, hvidløg og koriander godt sammen og hæld marinaden over
