(Jeg husker ikkelige sorten. (Jeg husker ikkelige sorten. 8 Pærer der er faste i kødet. )4 dl Rødvin (Tør, behøver ikke være alt for dyr. )1/2 citron, kun saften2 dl sukker1 hel kanel. 4 nelliker1 stang vanille. 8 Pærer der er faste i kødet. 4 dl Rødvin (Tør, behøver ikke være alt for dyr. 1/2 citron, kun saften. 4 nelliker. 1 stang vanille
Skær pærernei både. Steg pærerne gyldne og sprøde. Reduceret sauce på rødvin og creme de cassisHældvineni en gryde med brun farin, creme de cassis, kalvebouillon, salt og peber
Dertil syltede pærer. Tilbuddetindeholder én flaske rødvin. midti ugen. Jamen, viringertilbarnepigen og tager et smut i byen og spiser en romantisk tapas på Kafé K i Skanderborg
Dertil syltede pærer. Tilbuddetindeholder én flaske rødvin. midti ugen. Jamen, viringertilbarnepigen og tager et smut i byen og spiser en romantisk tapas på Kafé K i Skanderborg