Pizzabund af blomkål opskrifter

Blomkåls pizzabund (glutenfri)

Blomkåls pizzabund (glutenfri)

Tag de varme bageplader ud af ovnen, og læg/skub forsigtigt de færdigrullede pizzabunde over på de varme bageplader
Blomkåls pizzabund

Blomkåls pizzabund

B. u. n. d. t. i. l. e. h. r. g. p. z. a. ,. f. S. m. k. b. o. å. y. v. 2. s. 1. ø. æ. /. 4. F. T. 0. c. L. '. D. j. 5. N. (. ). -. P. J. G
Blomkåls pizzabund

Blomkåls pizzabund

Resten af tilbehøret til pizzaen gøres også klar. Med en dejskraber skrabes dejen rund og tynd som en pizzabund
Squash Pizzabund

Squash Pizzabund

Der findes tonsvis af opskrifter på pizza lavet på en bund afblomkål, men efter anbefaling prøvede vi at skifte blomkålen ud med squash (blomkåls-bunden skal dog også prøves en dag)
Glutenfri blomkålspizza

Glutenfri blomkålspizza

Hvis du i stedet foretrækker pizzabundaf brød, så prøv den her fuldkornspizza med røget laks. En lille del af den danske befolkning har cøliaki, altså glutenallergi, og hvis du har det, er du ikke i tvivl
Små sunde Pizzaer

Små sunde Pizzaer

Blomkål er fyldt med kostfibre og giver derfor en rigtig god mæthedsfornemmelse, hvilket gør det nemmere at spise mindre
Kartoffelpizza

Kartoffelpizza

Drys mel på bordet, og rul hver dejkugle ud til en pizzabund på ca. En blomkålspizza er en pizza, hvor bunden er lavet afblomkål
Hvidkålspizza aka "snydepizza"

Hvidkålspizza aka "snydepizza"

Pizzabund lavet af hvidkål. Et hvidkål er en billig grønsag, kan give en kææææmpe pizzabund. Så her kommer mit forsøg på det, og jeg kan allerede afsløre DEN BLEV GOD
Stenalderpizza

Stenalderpizza

Min erfaring med pizzabunde lavet af grøntsager er, at man skal holde lidt igen med enorme mængder fyld
Pizza – Stenalderkost

Pizza – Stenalderkost

Form en pizzabundafblomkålsblandingen på en bageplade beklædt med bagepapir. Selvom bunden er lavet på grøntsager er den ret sprød, dog ikke lige så sprød som en almindelig pizzabund
Sund pizza på den fede måde

Sund pizza på den fede måde

Nå, men hvis jeg nu siger, at hovedingrediensen i pizzabunden er blomkål, så ved jeg godt at alle mændene har lukket både servervindue, internetside og hele computeren ned

Stenalderkost pizza med kødsovs

Husk at holde godt øje med den, der er ikke noget mere kedeligt, end en sort pizzabund. Hvidløgsolien lavede jeg selv ved hjælp af en god olivenolie, presset hvidløg og lidt salt og peber
Blomkålspizzabund

Blomkålspizzabund

Idag blev det endelig min tur til at afprøveblomkålspizzabunden. Tag ud af ovnen og fordel fyld over efter smag og behag
Pizza uden mel

Pizza uden mel

Den smager selvfølgelig heller ikke af normal pizza bund, men det er et lækkert og sundt alternativ til pizzabund med mel
Pizza med blomkålsbund

Pizza med blomkålsbund

Kom mozzarella skiverne på pizzabunden, derefter kødet - riv gerne i mindre stykker, top af med grønsager og til sidst pesto