Frikadeller med skvalderkår Som led i mit projekt "Spis dit ukrudt", fik jeg lavet de her frikadeller med skvalderkål, som smager nærmest som bredbladet persille eller en selleritop Joannas Kreative Madhjørne
Grøntsagsboost med grøn juiceFrikadeller og farsbrød. 2 håndfulde blade (spinat, skvalderkål, brændenælder, citronmelisse, bøgeblade, andet bladgrønt) Paleolivet
”krudt-deller” Snit skvalderkål eller brændenælde og ramsløg fint. Frikadellerne her er lavet med nogle af forårets grønne vilde planter Kødfri fredag
Fiskefrikadeller a la forår Det glæder både den frygtede skvalderkål, fandens mælkebøtter, bellis i græsplænen, brændnæller og meget mere Mad og have