Så kan du bruge forskellige slags bær og frugter, flødeskum, flødecreme, rørt is og alt, hvad du kan komme i tanke om af drys, chokoladespåner, hakkede nødder, krymmel etc
Jeg har altid haft en særlig smag for bagt pære – i tærter, kager eller som hele til desserten med dertilhørende chantilly créme eller sågar med en sød honningsirup med vanilje ogvalnødder, som går sig vidunderligt til et ostebord
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Herefter fordeles halverede jordbær på tærtenog der drysses med de grofthakkede pistacienødder. Mørdejen rulles ud ogtærtefadet beklædes, hvorefter den fyldes halvt op med mazarinmassen
en minihindbærtærtemedmarcipan, brownie med store, lækre chokoladestykke og pandekager. Smør en tærteformmed lidt margarine eller smør og drys den med lidt
Den klassiske Macarinbund medmarcipan, erstattes af min version på sund kransekrage -- Hvilket giver den en fantastisk marcipansmag, men er lavet på en masse mandler, dadler og æggehvide
Har I prøvet pære & gedeost salaten eller frugt tærterne. Jeg er blevet inspireret af CoreFood's blåbærkage med lime ogmarcipan, hvor jeg har skiftet blåbærene ud med søde pærer
Tilsæt de hakkede nødderog lad massen koge lidt ind til den får en karamel-agtig konsistens. Smør nu en stor tærteformmed smør eller olie, rul tærtedejen ud og placér den i formen
