Opskrifter

Opskrifter

  • 45 Opskrifter

Nem kylling – kalkun ret

Senest opdateret 30/01/16. Dejlig med hurtig aftensmad. Og i aften blev det hurtig med absolut lækker aftensmad
Let og sund aftensmad

Let og sund aftensmad

Nikolai og jeg har tidligere brugt alt for mange penge på mad, herunder haft et alt for stort madsspild
Det er saucen-der-gør-det wokret

Det er saucen-der-gør-det wokret

Brug de grøntsager du har i køleskabet eller dem du bedst kan lide, kalkun-, kylling- eller svinekød og nudler eller ris
Sund nachostallerken

Sund nachostallerken

Ordet sund og nachos går sjældent hånd i hånd, men denne tallerken vil jeg nu spise med god samvittighed
Pastafad med porrer og tomat

Pastafad med porrer og tomat

Her er opskriften på en nem og billig hverdagsret. Du kan bruge den som hovedret med brød. og salat til eller som tilbehør til f
Karrykål

Karrykål

500 gr hakket oksekød. 1/4 hvidkål ca. 400 - 500 gr. 2 gulerødder. 2 forårsløg. 1/4 rød peber. 1 spsk. karry. sød chili sovs
Pasta med laks

Pasta med laks

2 pers. 250 gr. spaghetti eller pastaskruer. laksefileter. ½ rød eller grøn peber i tern. ½ glas champignon. 1 pk
Spinat- og lakselasagne

Spinat- og lakselasagne

Når vi laver lasagne herhjemme er det ofte den traditionelle med kødsovs, lasagneplader og bechamelsovs
Nem kylling lavet i ovn

Nem kylling lavet i ovn

Nem kylling lavet i ovn er en af den slags opskrifter man kan vendte tilbage til gang efter gang. Nem kylling lavet i ovn er bare en af vores mange opskrifter her på INkids
Lun salat med kål, peberfrugt og tomat

Lun salat med kål, peberfrugt og tomat

Du skal nu ikke snydes helt for "rigtige" pandekageopskrifter, så længere nede på siden finder du en række links til nogle af mine pandekageopskrifter
Spinatomelet med Kødsauce og Sprød Salat

Spinatomelet med Kødsauce og Sprød Salat

Jeg er som de fleste ved ikke tilhænger af nogen specifik diæt, men jeg synes det er vildt sjovt at prøve noget nyt, så i dag stod den på low carb i form af en spinatomelet rullet om kødsauce
Risotto

Risotto

Risotto er en af de mest anvendte måder at koge ris på i Italien. Det forstår jeg godt. Jeg er ikke vild med ris – altså løse ris – men sådan nogle som er klistret godt sammen til en nærmest sovseagtig ting … se det er lige mig
Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten. ) I dag bakte vi disse og koste oss til lunsj, vi var gode og mette lenge etterpå
Low-carb vaffel sandwich

Low-carb vaffel sandwich

Meget simpel frokost, men bringer da lidt liv og farve med sig på sådan en kedelig, regnfuld lørdag. Ingredienser
Asiatisk vegetarsalat – nem og lækker opskrift

Asiatisk vegetarsalat – nem og lækker opskrift

Denne salat er jeg vild med af flere grunde. For og fremmest fordi den smager helt vidunderligt og er fulde af sunde sager og giver et helt, velafbalanceret måltid med alle næringsstofferne
sunde vafler

sunde vafler

Efter at have været ude at løbe her til morgen - hvilket btw var crazy overraskende hårdt - kom jeg i tanke om vafler