Varm Ærtesuppe med rejerog smager af rigtig meget. Hak løg og hvidløg i mindre stykker og svits hurtigt i en gryde med lidt olie i Anders Madunivers
[Sund forret/Aftensmad] Cremet Jordskokkesuppe3. 3. J. o. r. d. s. k. e. g. n. t. l. i. m. æ. ø. E. ,. a. f. v. b. O. h. p. c. x. -. '. 4. 7. 5. 0. j. (. ). S. 2. 1. /. V. y. 9. u. T. N. å. L. H. W. w. B. I. " By Guldahl
Avocado på 2 måder Flæk agurken og fjern kernerne. Bland agurk, sprød serrano, parmesan, dild og purløg. Fordel fyldet i avocadoerne og dryp med dressingen Marie Melchior