Friturestegt mad er aldrig helt sundt, men alle har brug for lidt hyggemad af og til. Og der findes vist ikke et sundere alternativ til pomfritter end disse gyldenstegte blomkålshapser her
(4 personer). 1 kg. fiskefileter(helst hvide udbenede)3 løg,500 gr. svampe efter eget valg200 gr. revet ostmayonnaise,salt og peber efter smagolie til stegninggrønt til pynt
