En god og dejlig start på dagen er for mig et lækkert og sundt morgenmåltid. Lige nu er blåbær i sæson og inden bærsæsonen er over igen, skal jeg nå, at spise så mange bær som muligt
Mit første skud i bøssen er derfor denne smukke, sunde og meget lækre broccolisuppe. Suppen er tilberedt som en forret, men du kan selvfølgelig også spise suppen som en hovedret