Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 58 Opskrifter
Mine Favoritter
Tyrkisk Pizza

Tyrkisk Pizza

Tyrkisk pizza er lidt anderledes end den pizza vi normalt spiser. Selve pizzaen laves uden ost og med en forholdsvis stor mængde hakket oksekød
Chimichurri

Chimichurri

Chimichurri menes at stamme fra det argentinske køkken. Det er en ”rå” sovs – altså som i ikke varmet, hvilket selvsagt også gør den til en kold sovs
Hjemmelavet taco mix

Hjemmelavet taco mix

I stedet for det købe en færdig taco mix, prøv at lave din helt egen. Smagen er meget bedre, og du kan selv afstemme mængden af de forskellige krydderier, så blandingen får lige den smag, som du bedst kan lide

Nemt hvidløgsbrød med cheddar

Senest opdateret 3/03/16. Nemt hvidløgsbrød med cheddar. I weekenden lavede jeg et rigtigt godt brød, som tilbehør til aftensmaden, og det er ikke sidste gang
Kylling i Karry

Kylling i Karry

I fredags var min mor og jeg til Vejle By Night, og da der ikke skulle gå så meget som et minut fra shoppingen valgte jeg denne meget nemme aftensmad, hvor alt kunne snittes på forhånd, så det kun tog 20 min at lave færdig
Ostescones/brød

Ostescones/brød

Jeg formede mine i hånden (det er en MEGET klistret dej, så hav vandhanen parat til at vaske hænder i)
Lækkert sprødt Durum brød

Lækkert sprødt Durum brød

J. e. g. b. a. r. t. i. s. d. ø. j. l. k. ,. v. m. p. f. o. n. D. å. æ. N. 5. 0. (. h. u. 1. ). 2. 6. 4. B. -. S. L
Sydstats majsbrød

Sydstats majsbrød

5 spsk smør (ca 30g) evt. laktosefrit smør. 100g mel (brugte Rød. finax). 100g gul majsmel (polenta). 1½ tsk bagepulver
Fødselsdagsboller

Fødselsdagsboller

Rør gæren ud i mælken i en stor skål. Tilsæt mel, sukker, salt, kardemomme, æg og smør og ælt dejen indtil du får en glat og smidig bolledej
Krydret tandoori kylling

Krydret tandoori kylling

Tandoori-marineret kylling er en populær indisk ret. Og det allerbedste er, at den ikke kræver andet end fem ingredienser at lave
Græskarkerne brød med manitoba mel

Græskarkerne brød med manitoba mel

Manitoba mel giver noget velsmagende brød og giver normalt også noget let og luftigt brød. Der er to varianter i denne opskrift, det ene er græskarkerne brød, hvor der er kommet græskarkerner i dejen og det andet er græskarkerne boller, hvor der er græskarkerner oven på bollerne
Kage med hindbær

Kage med hindbær

Torta soffice di lamponi. En sommerlig version af den klassiske sandkage, her med friske hindbær. Hindbærrene giver en frisk smag som passer godt til den søde kage
Kokoskage med chokoladestykker

Kokoskage med chokoladestykker

Det har mine kollegaer kækt bemærket, for der kommer ikke lige så mange kager med ind på arbejdet som tidligere
Fugtig Kokoskage med Bær og Karamelfrosting

Fugtig Kokoskage med Bær og Karamelfrosting

Så er der lidt sødt på bloggen igen - efter en længere pause. Jeg har været travlt beskæftiget med at studere – alt for travl til at blogge, men heldigvis ikke for travl til at spise god mad