boller

boller

  • 30 Opskrifter
Jern+protein bombe (pandekage…..)

Jern+protein bombe (pandekage…..)

Godaften. Mit køleskab bød mig i dag på et æg, noget skyr og nogle forårsløg, der skreg på at blive spist
Fyldte madbrød med skinke

Fyldte madbrød med skinke

Del dejen i 8 stykker og form dem til boller. 25 g smør. 11½ dl vand. 11½ dl kærnemælk. 125 g gær (½ pakke)
Glutenfri skyrboller med gulerod

Glutenfri skyrboller med gulerod

Disse skyrboller er super sunde, fyldt med fibre, protein, sund fedt, vitaminer og mineraler. Bollerne skal køle helt af før de kan spises
VALNØDDEBRØD

VALNØDDEBRØD

Min opskrift på valnøddebrød har efterhånden har fulgt mig i så mange år, at papiret er helt krøllet, plettet og skøbeligt
Paleo boller

Paleo boller

BollerOBS. Denne opskrift er ikke 100% paleo men tilpasset. 4 æg1 dl græsk yoghurt1 dl sesamfrø1/2 dl hørfrø1/2 dl mandelmel4 spsk husk2 tsk bagepulverlidt saltBland alle ingredienserne sammen og lade det hvile i 10 min
Paleo boller med valnødder

Paleo boller med valnødder

Form bollerne til ønskede størrelse og kom dem på en bageplade. Det bliver de lækreste boller som kan bruges til det meste
Glutenfri Solskinsboller

Glutenfri Solskinsboller

Disse boller er fantastiske. Savner slet ikke hvedeboller når man kan lave disse. Ja du kan sagtens bage Solskinsbollerne uden kerner og frø
Nemme boller med skyr

Nemme boller med skyr

Jeg har opdateret en af mine gode, gamle opskrifter på boller og erstattet æg med skyr. BOLLER MED SKYR 25 gram gær 1 dl. Rul ud til 16 boller og lad dem hæve ca
Proteinboller med skyr (uden æg)

Proteinboller med skyr (uden æg)

Det her er opskriften der “tog rumpetten” på mig, dét havde jeg ikke lige regnet med – altså at det skulle ende op med at være nogle virkelig lækre boller & så er de endda proppet med dejlige proteiner
Sunde blomkåls-pizzasnegle

Sunde blomkåls-pizzasnegle

37 Flares. ×. Disse pizzasnegle er en sundere version, da både hvedemel og fedtstof er udeladt af pizzadejen
Broccoli-pølsehorn

Broccoli-pølsehorn

Broccoli-pølsehorn. Pølsehorn fungerer perfekt som et mellemmåltid på farten, da det er nemt at medbringe
Knækbrød u/mel kun med kerner

Knækbrød u/mel kun med kerner

J. a. j. e. g. h. r. ø. t. i. m. o. d. ,. s. p. å. v. -. n. u. b. l. f. æ. k. O. Q. K. 1. /. 2. y. 5. H. 3. 0. E. ). D
Glutenfrit brød

Glutenfrit brød

Jeg ser mange som undgår en masse sunde madvarer (for eksempel rugbrød, fuldkornsboller eller havregryn) som de sagtens kan tåle, og det kan bidrage med unødvendig stress i form af endnu flere ‘forbudte’ fødevarer
Spinat/Mango salat

Spinat/Mango salat

Som jeg før har skrevet, er jeg ikke til salater bestående af agurk, tomat og iceberg. Salater skal være lækre og smagsfulde og bestå af alt andet end de 3 nævnte ting
Gullerods boller uden mel

Gullerods boller uden mel

Jeg er kørt træt i broccoli boller - de smager bare for meget af broccoli. Jeg havde en drøm om nogle med gullerødder, så jeg prøvede mig lidt frem og endte med disse
Koldhævede morgenboller med chiafrø

Koldhævede morgenboller med chiafrø

Morgenboller fyldt med smag og sunde kostfibre. Jeg har bagt disse morgenboller med chiafrø et par gange nu og udviklet lidt på opskriften så de nu både har en sprød skorpe og samtidig er saftige indeni
Glutenfri brød på nøddemel

Glutenfri brød på nøddemel

Dette brød kunne også gå som et stenalderbrød, selvom man nok ikke havde bagepulver på den tid, eller skyr
Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten. ) I dag bakte vi disse og koste oss til lunsj, vi var gode og mette lenge etterpå