laks

Så løb ned til din fiskehandler og køb den bedste varmrøget laks der er. Anret ravigottecremen på tallerker og læg den varmrøget laks på toppen

Ovnbagt laks på bund af mosede ærter. Fjern skindet fra laksen og kom fileterne i et ildfast fad hvor fisken krydres med salt og peber

Ca 100 g røget laks Ærtecrem.  Rygeost Fløde Ærter Salt Peber Det blendes og smages til.  Pastinak chips

E. n. l. æ. k. e. r. o. g. s. m. i. t. d. a. u. ,. f. p. ø. J. v. B. L. T. 2. I. y. 1. 5. b. 4. 0. c. h. ½. F. å. S. R. 3. P. 6. n l

Røget laks. Estragon mayonnaise.   .     . 1 dl æggeblomme past 3 dl  olie. CitronSalt. Peber. Estragon frisk. Blend æggeblomme , citron og salt til en luftig hvid masse , tilsæt

Skær lakseskindet af i et stykke. 4 portioner4 laksekoteller a ca. 250 g2 Spsk solsikkeoliesaft af 1 limefint revet skal af en limelimebådeChilipesto6 milde røde chilier, udkernede2 fed hvidløg2 Spsk græskar eller solsikkekernerfint revet skal af en limesaft af 1 lime5 Spsk olivenoliesalt, peberSæt en skarp kniv tæt ind til det øverste af benet i laksekoteletten og skær hele vejen rundt, indtil den ene side af koteletten er blevet frigjort og den anden sidestadig hænger ved. Laksekoteletterne lægges i et grillnet og grilles 5 min. 4 laks