Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 26 Opskrifter
Mine Favoritter
Falafel, vegetariske proteinbomber

Falafel, vegetariske proteinbomber

Persille, koriander og hvidløg supplerer falafel med mange vitaminer. Opskrift falafel, kikærter, frikadelle, kikærtekugler
Falafler

Falafler

Jeg har i dag prøvet at lave falafler for første gang, og det var overraskende let. De smager også meget bedre end dem, jeg plejer at købe fra Nutana, så de skal helt sikkert laves igen
Kartoffel-porre suppe

Kartoffel-porre suppe

være en Gewurztraminer fra Alsace igen fra Jysk Vin, som man normalt ville servere til desserter eller snacks, men prøv den
VIRKELIG GODE BOLLER

VIRKELIG GODE BOLLER

Ingredienser. 16 store boller. 1 liter koldt vand. 15 g gær. 5 tsk salt 1 dl olivenolie. 30 g hørfrø. 160 g rugmel
Salat med quinoa

Salat med quinoa

Soja mandler100 gr mandler2 spsk ahornsirup2 spsk sojasauceKog mandler op på en pande sammen med ahornsirup og sojasauce
FALAFEL

FALAFEL

Siden jeg (for efterhånden en del år siden) boede i Dubai, har jeg haft en kærlighed til falafler, men der er altså rigtig stor forskel på smag og konsistens på falafler
Verdens bedste bagte blomkål

Verdens bedste bagte blomkål

Bagte blomkål er bare DET BEDSTE. Hvis du ikke har prøvet det endnu, så pleeease skriv det fluks på din liste
Gulerods karbonader.

Gulerods karbonader.

Jeg blev præsenteret for disse gulerods karbonader for første gang hjemme hos mine forældre for nogle måneder siden
Grønsagsfalafler

Grønsagsfalafler

Jeg tilsatte spinat, gulerod, majs og broccoli og mine falafler blev da også ganske gode. Jeg har længe haft lyst til at lave falafler som jo smager rigtig godt og samtidig er rigtig sunde
Fyldte Peberfrugter

Fyldte Peberfrugter

Fyldte peberfrugter er en rigtig 80'er klassisker, og det er der en god grund til. Det smager nemlig rigtig godt
Kylling i karry

Kylling i karry

Kylling i karry er blevet en rigtig populær ret herhjemme, og så kan det laves forholdsvist hurtigt og nemt
Sprøde og lækre tundeller

Sprøde og lækre tundeller

Hos os må hverdagsretterne gerne være nemt, billigt og hurtige at lave. En enkel hverdagsret kan sagtens være en stor smagsoplevelse og disse tundeller smager da også fantastisk
Mælkesnitter

Mælkesnitter

Mine søde børn har ofte klaget over, at de er blevet snydt for mælkesnitter i deres madpakker i børnehave og skole
Grønne frikadeller m. spinat

Grønne frikadeller m. spinat

Jeg havde ellers linet op med en lang række tiltalende navne til dellerne, for at overtale ham til at spise dem, men de blev faktisk slet ikke nødvendige, for der skulle slet ingen overtalelse til… I skal nu ikke snydes for mine påhit – det kan jo være at I får brug for at overtale resten af familien
Sund avokado- og chokolademousse

Sund avokado- og chokolademousse

Jeg elsker at forkæle mine gæster med sunde desserter. CLICK HERE FOR ENGLISH. Mums. Her er en sund avokado- og chokolademousse smager virkelig lækkert af chokolade, kakao og lidt kaffe
Lækre luftige boller

Lækre luftige boller

D. e. b. d. s. t. o. g. l. æ. k. r. ,. h. i. v. a. n. f. ø. u. c. m. p. j. å. H. 1. 2. -. 5. 0. 3. /. 8. S. y. M. R. N. F. P. G. e g