Squash’en eller kina radisen skal rive, laves eller hvad man nu gør så, det bliver som spaghetti. ). Steg først kalkun bacon på en pande, og put det derefter på et stykke køkkenrullen så det kan dryppe lidt af
Mums, mums, mums – Tortellinier er perfekte og absolut nok i sig selv, men for lige at toppe med et ekstra kirsebær på kagen, så skal tortellinierne da snaskes ind i en cremet sovs
Bønnespaghetti med kylling og svampe i “flødesauce”. Værsgo’ her får I endnu en opskrift med min nyopfundne proteinrige “flødesauce” (blendet hytteost)
Det her er den traditionelle italienske ret Spaghetti Aglio Olio e Limone aka. Spaghetti med hvidløg, god olivenolie og en smule citronsaft - jeg har dog også tilføjet lidt frisk basilikum og revet parmesan - så simpelt og så velsmagende
Pastaen i en skål jeg har fået af min mor Den 7. dag og sidste dag i min toscanske madforsøgsuge. Denne toscanske pastaret er utrolig simpel og smager helt vidunderligt
Jeg ville eksperimentere med at lave spinatsauce, på en sundere måde end jeg plejer. Plejer at bruge madlavningsfløde, men ville gerne prøve med et sundere alternativ
Efter en tur til Sorø i weekenden hos forældrene, hvor jeg lod mor hundrede procent om madlavning, er vi nu tilbage i storbyen, hvor man selv står for tingene
Pastagratin er et fint alternativ til tærten. I stedet for en fed bund er gratinen fuld af sund fuldkornspasta og gratinen er fyldt med mager skinke og grøntsager
Sikke et vejr. det er da svært ikke at være i godt humør nu hvor solen for alvor er kommet frem. Til aften skulle det virkelig gå stærkt med at få lavet aftensmaden, for jeg orkede virkelige ikke at bruge alt for lang tid i køkkenet