Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 12 Opskrifter
Mine Favoritter

Tunmousse roulade

Denne gang gik det ud over en tortillapandekage, en dåse tun, lidt skyr og et rødløg som tilsammen giver en skøn ret med massere af proteiner, fibre og vitaminer
Cookies med Chokolade

Cookies med Chokolade

Jeg skulle medbringe computer, printer, alle mine bøger og en masse andre ting, og turen med bus og s-tog virkede mildest talt uoverskuelig

Mig og Mette BlomsterbergJeg har "lånt" Mette Blomsterbergs foccaciabrød i dag til min forret. Og nu er det kommet ud af ovnen og ser bare lækkert ud
CREME BRULEE MED FRUGT

CREME BRULEE MED FRUGT

en af de desserter alle både elsker og frygter en smule.  lige indtil den sidder i skabet. derefter kan man kun elske creme brulée
Brunsviger a la Blomsterberg

Brunsviger a la Blomsterberg

Forleden så jeg en lille smule af Det søde liv, hvor Mette Blomsterberg lavede brunsviger - det besluttede jeg mig for, at jeg så skulle lave i denne her weekend
Pirogger med spinat & feta

Pirogger med spinat & feta

Pirogger er lækre brød med fyld. De er ideelle til aftensmaden (sammen med en fyldig salat som fx spidskålssalat som jeg har en opskrift liggende på), til frokost, i picnickurven, til buffeter eller i madpakken
Farsbrød med spinat og feta

Farsbrød med spinat og feta

Opskrift farsbrød med spinat og fetaIngredienser800 g hakket kalv-flæsk1 løg, finthakket2 fed hvidløg, finthakket2 æg2 dl havregrynsalt og peberFingerspids MerianFingerspids Timian1 pakke sliced bacon400 g frossen helbladet spinat200 g fetaSå var der sku økologisk kalv-flæsk fars på tilbud i Kvickly
Hvid chokoladekage med lakrids*

Hvid chokoladekage med lakrids*

150 g. smør. 100 g. mandelmel (blendet madler). hvid chokolade. 2 spsk. lakridspulver. rørsukker. 3 æg. blåbær. græsk yoghurt, is eller flødeskum