Hovedret

Hovedret

  • 9 Opskrifter
Pizzadej

Pizzadej

Der er nok mange meninger omkring hvilke kvaliteter den perfekte pizzabund skal have. Jeg kan godt lide at den er sprød og tynd, men der skal stadig være noget bund i den
Hurtig pizzadej til hverdagen

Hurtig pizzadej til hverdagen

Vi får næsten aldrig pizza udefra. Dels fordi de ofte er så dårlige og dels da jeg synes det hurtigt bliver dyrt når de også skal hentes og der er 10 km
Glaseret Skinke

Glaseret Skinke

Hovedretter,. Glaseret Skinke. Opskrift skinke glaseret sennep farin.  . Ingredienser. 1 - 1½ skinke. 3 spsk. sennep
Porretærte

Porretærte

Porretærte. Tærter er forholdsvis nemme at lave, og du kan komme alt muligt i dem – en god måde at få ryddet ud i køleskabet og grøntsagskurven på uden at det havner i skraldespanden
Grove madpandekager

Grove madpandekager

10-12 stk. 2 dl hvedemel. 1 dl rugmel. 1 dl majsmel. 1/2 tsk salt. 4 dl mælk. 3 æg. 3 spsk olie. Pisk alle ingredienser godt samme, brug evt
Blomkålsgratin

Blomkålsgratin

4 pers. 1 blomkål. 50 gr. smør eller margarine. 1½ dl hvedemel. 2 dl sødmælk. 2 dl. kogevand fra blomkålen. 4 æg. 100 gr
Boller i karry

Boller i karry

Boller i karry, det er bare godt. Det spiser vi tit her hos os og vi laver altid en stor portion kødboller, så der er til fryseren
Gullash

Gullash

4 pers. 600 gr. oksekød i tern ( her er brugt ungkvæg). 3 gulerødder. 1 løg. 1 glas champignon. 3 dl. vand. 1 oksebouillon tern
Forloren hare

Forloren hare

Ja, det kan vist ikke blive mere mormor-agtigt, men dermed ikke sagt at det en dårlig ting. Vi spiser sådan set aldrig forloren hare, men kan da erindre at det er blevet serveret i ny og næ i mit barndomshjem