Men isen må ikke være en is som fryser for hård og kagerne må ikke være for sprøde. For at starte med the later, så er opskriften på småkagerne fra Brown Eyed Baker
Nogle gange vil man gerne forkæle andre uden at det behøver tage flere dage at overtrække og pynte. Så da svigerfamilien kom på besøg lige efter jul smækkede jeg en lækker dessertkage sammen og pyntede på den nemmeste og hurtigste måde med sprøjtede roser, guldflager, frysetørret hindbærpulver og små fondantblomster