Mine Favoritter

  • 2 Opskrifter
Mine Favoritter

Sunde madpandekager

5-6 stk. 200 g mel. 100 g hvedemel og 100 g fuldkornsmel1 spsk fibermel (kan udelades)1 god håndfuld grovvalsede havregryn1 tsk havsalt2½ dl mæl +/-½ dl vand +/-1 æg1 spsk rapsolieRør det hele sammen til en lækker dej, dejen må ikke være for tyk, så har den svært ved at sprede sig ud som en pandekage, tilsæt evt
Smørkage

Smørkage

24 cm springform/rund formDej. 250 g. mel50 g. smør (stuetemperatur)½ tsk. salt25 g. rørsukker1 æg (stuetemperatur)0,75 dl