Min

Min

  • 9 Opskrifter
Bagte rødbeder m/gedeost

Bagte rødbeder m/gedeost

Denne salat har så lækre minder og en hyggelig aften i sommerhuset med gode venner, den er fyldig og med masser af lækre smagsoplevelser
Gulerodssuppe

Gulerodssuppe

Gulerodssuppe er en god og enkel måde at få mange sunde og vigtige vitaminer og mineraler på. Varm olien i en gryde, og svits løg og gulerødder heri sammen med kanelstangen i et par minutter
Græskar tærte

Græskar tærte

Disse græskar tærter lavede jeg igår da min forældre kom på besøg. Afskallet, skåret i mindre stykker, ned i en gryde, dækket med vand
Spinat- og lakselasagne

Spinat- og lakselasagne

I weekenden prøvede jeg denne skønne spinat og lakselasagne af i stedet for den almindelige lasagne og den smagte rigtig dejligt
Pizza med Champignon

Pizza med Champignon

1 minut. Bag 8-10 min ved 225 grader til bunden er sprød og osten smeltet. En lynhurtig vegetarpizza. Jeg brugte en færdig dej for at lette processen
Hvid bønnedip cremet og lækker

Hvid bønnedip cremet og lækker

Denne hvide bønnedip er utrolig lækker, også selv om man normalt ikke er til bønner. 1 dåse Butter beans
Syltede agurker

Syltede agurker

Lad dem trække mindst natten over inden servering. Efter en dejlig varm ferie i Kroatien er jeg kommet hjem til en kold dansk sommer