Salat. Bønnerne var vendt i citronsaft og sesamfrø og det inspirerede mig, så jeg prøvede at smække det sammen med agurker og rødløg, så jeg fik en enkel, men lækker salat
Denne gang blev det til en lækker salat med squash, agurk, rød peber, tomater, blandede salat, feta og kylling som var stegt på panden med forskellige krydderier
Så det blev til en hurtig, men og dejlig salat af hvad der var i køleskabet og skufferne. ¼ iceberg salat hakket fint½ rød peber i tern1 forårsløg i skiver½ agurk i tern1 dåse tunKarryOlivenoliesatfen af en halv citronI aften er den fruen der står for maden, så det bliver spændende hvad hun kommer op med
babysalat/babyspinat. Fordel kvarte æg, laks i skiver og salatblade herover. Igår havde vi skole-hjem samtaler på jobbet, og det betød at aftensmaden bestod af en madpakke
Nogle gange har man bare lyst til lakrids. Jeg har længe ledt efter en god løsning, men de fleste færdigkøbte produkter indeholder en eller anden form for stivelse, hvoraf den værste er hvedemel
Denne pålægssalat kan sagtens laves med enten makrel eller ørred, men jeg foretrækker laksen. Anret laksesalaten på et fad, læg urterne over og læg halve smilende æg øverst