Denne gamle traver fra det aarhusianske cafemiljø, og sikkert også mange andre steder i Danmark, kan smages super, hvis man bare søger for, at have noget friskhed i retten, der kan spille op mod laksen og flødens fedme
I går fik vi min svigermor, hendes gemal og min gemals lillebror på besøg. De havde længe snakket om kinesisk mad, specielt forårsruller, så jeg tænkte at jeg ville bikse noget kinesisk sammen