Jeg er lige ved at være færdig med mit kursus nu. Eksamen på torsdag og så er det overstået. Jeg har, som mit tidligere indlæg hentydede til, ikke fået bagt særligt meget i løbet af den tid, men jeg har mit næste projekt klar
Hvor ofte sad man ikke med fingrene i kageskålen, når kagen var sat i ovnen. Skulle man ikke lige smage på dejen, selvom man godt vidste, at det ikke var så smart, når dejen indeholdt bagepulver/gær/æg
De her småkager er virkelig gode. De har et sprødt bid og så er de fyldt med delikat mørk chokolade. Man kan også fylde småkagerne med hvid chokolade, myntechokolade, frosne bær eller en anden lækker hård creme
Mmmmm, idag blev det tid til fredags lækkerier. Holger elsker at bage OG spise småkager, så derfor gik vi i eftermiddag igang med at bage kokossmåkager
