Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 31 Opskrifter
Mine Favoritter
Sjokoladekake med coca cola og marsmallows !

Sjokoladekake med coca cola og marsmallows !

D. i. g. s. j. o. k. l. a. d. e. -. m. ". t. r. ,. n. b. å. p. f. v. J. M. E. F. h. u. æ. T. I. ø. c. ). K. 2. 5. 0. 3. 1. C. S. 6. A. P. 4. w. V. 8. B. H. Ø. L. N. R. . y. O. n g
Rul foråret ind!

Rul foråret ind!

Som den observante læser har bemærket, er jeg ikke så tosset med dansk vinter. Eller noget som helst under 20 grader, faktisk
Blueberry Cheesecake – Raw, Palæo og uhm-god

Blueberry Cheesecake – Raw, Palæo og uhm-god

6 spsk kokosolie (evt uden smag, hvis du foretrækker mindre dominerende kokossmag). Undskyld. Jeg ved godt, jeg lovede jer den i løbet af weekenden, men tiden løb fra mig, og jeg nåede det ikke
Stenalderkost

Stenalderkost

Nu er jul overstået og vi er gået med et brag ind i det nye år. Mit nytårsforsæt 2013. lav det mad, du elsker, og lav det oftere
Jordbærmacarons med hvid chokoladeganache

Jordbærmacarons med hvid chokoladeganache

N. u. e. r. d. t. f. h. å. n. v. a. æ. o. g. l. s. i. ,. j. k. m. p. b. c. D. I. ø. V. C. y. S. M. O. K. A. w. J. ). (. 9. 4. 3. 7. 5. 1. 2. E. W. -. R. H. 8. 0. ½. B. P. F. L. 6. /. G. Ø. Å. ". é. %. k g
Syltede grønne tomater

Syltede grønne tomater

I sidste uge, da nattefrosten havde meldt sin ankomst gik jeg ud i mit drivhus og høstede alle tomaterne - både de røde, gule og grønne
Thomas Rodes stenalderbrød

Thomas Rodes stenalderbrød

Ja så blev det min tur til at afprøve det nok så omtalte stenalderbrød - ikke fordi jeg overhovedet gør det i stenalderkost, men fordi, jeg blev nødt til at finde ud af, hvad det var for et brød alle snakkede om og så fordi, det jo altid kan bruges som variation i den kost man nu ellers spiser
Stenalderbrød

Stenalderbrød

 Stenalderkost betyder kort fortalt, at man laver mad af råvare uden brød/ korn, sukker, mælk og forarbejdede fødevare
Macarons med karamelcreme

Macarons med karamelcreme

Der blev holdt bryllup her i weekenden - jo jo, jeg er skam en gift kvinde nu. Og man kan jo ikke holde bryllup uden kage

Æggewrap – Stenalderkost

Stenalderkost, paleo, hulemandskost, paleo-diæt. Ja, kært barn har mange navne. Stenalderkost er blevet yderst populært herhjemme, da det er en meget proteinrig og ofte kaloriefattig kostform med de mange grønsager og store mængder kød
Eksamen og rugbrød

Eksamen og rugbrød

Jeg er lige ved at være færdig med mit kursus nu. Eksamen på torsdag og så er det overstået. Jeg har, som mit tidligere indlæg hentydede til, ikke fået bagt særligt meget i løbet af den tid, men jeg har mit næste projekt klar
kage til fødselaren

kage til fødselaren

Jeg har forsømt min madblog lidt, da jeg er mere aktiv på min personlige blog detbaremig. wordpress. com
Hindbærmacarons med mørk chokoladeganache

Hindbærmacarons med mørk chokoladeganache

S. i. d. s. t. e. f. r. a. g. h. v. C. n. ø. l. ,. o. p. j. å. æ. k. m. y. D. u. H. b. c. (. ). J. F. A. B. 2. M. 6. 4. 3. 7. 5. 1. 0. T. P. V. -. L. ½. I. O. 8. 9. R. N. z. ". U. E. /. G. w. Y. &. '. ñ. é. Ø
Macarons med hindbær og lakrids

Macarons med hindbær og lakrids

Macarons eller franske makroner lavet med frysetørret hindbær og lagt sammen med hvid chokolade genache med lakrids
Marshmallow Macarons

Marshmallow Macarons

- i samarbejde med HARIBOFor som nogle af jer måske husker, så fik jeg for noget tid siden tilsendt en kæmpe omgang Chamallows fra HARIBO, som jeg fik lov at eksperimentere og "lege" lidt med
Rasende godt rugbrød

Rasende godt rugbrød

moderne stenalderkost, og selvom jeg personligt er alt, alt for glad for mad til at kunne følge en helt særlig diæt, der udelukker mange af minefavoritter, er jeg altid meget interesseret i at følge opskrifterne, der kan være meget inspirerende
STENALDERBRØD

STENALDERBRØD

Det er supersundt. Det smager skønt. Det er så let at lave, at selv vi sclerosetrætte mennesker kan ryste det ud af ærmet og byde os selv og andre på hjemmebag
Lakridsmacarons

Lakridsmacarons

Mine blev med en diameter på 3,5 cm. Ca. 25 dobbelt kager. Dej. 130 g mandelmel. 225 g flormelis. 3 store æggehvider