Langtidsstegt oksemørbrad med kartoffelfondant, syltede løg og mousserende sauce Dette er min hovedret til nytårsfesten 2012-13. Langtidsstegt Oksemørbrad. 800 g Oksemørbrad/kalvemørbrad125 g Blåbær150 g Akacie Honning Peters Paleo
Salat af Bagte Rødbeder og Feta F. o. r. e. f. t. h. å. n. d. l. æ. g. s. i. a. j. p. k. ø. P. J. u. ,. b. m. O. v. -. c. S. y. B. R. 2. I. 4. 0. 1. 5. %. ½. 3. L. D En verden af smag!