Mine Favoritter

En rigtig sommerdessert som er utrolig lækker og dejlig nem at lave. Et sikker hit hos gæsterne. 5 æggehvider

På fredag skal jeg til skriftlig eksamen. Seks timers koncentreret arbejde i sommervarmen. Det kræver selvsagt en madpakke, og hvor lækker en portion koldskål eller en lækker sandwich med rejer og dildressing end lyder, så er ingen af delene særligt velegnede til at have stående i varmen og til at spise hurtigt og uden at det kræver en pause fra skriverierne

Jeg fandt denne opskrift inde på en af de 'nye' blogs jeg har fundet. Nemlig Min Kage som den så simpelt hedder

1. Start med at lave en tyk havregrød ud af havregrynene og de 2 dl vand. Tag derefter gryden af varmen og lad smørret smelte sammen med havregrøden

Der skal ikke så meget til, at gøre madpakken mere spændende og sund på samme tid. Her er en nem og hurtig løsning, som kan gøre din madpakke glæde lidt større