Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Opskrifter
Mine Favoritter
Ovnbagte samosa med søde kartofler og ærter

Ovnbagte samosa med søde kartofler og ærter

Udover indisk mad er jeg også meget glad for søde kartofler, så dem har jeg selvfølgelig proppet inden i mine samosaer sammen med ærter, spinat, ingefær og masser af varme krydderier som garam masala og spidskommen
Rugstænger med tahindip

Rugstænger med tahindip

Jeg har tryllet lidt sunde snacks frem, da jeg er blevet ret træt af de normale og kedelige saltstænger – Og selvfølgelig fordi jeg prøver at finde et sundere alternativ
Pølsehorn (små og nemme)

Pølsehorn (små og nemme)

Skær trekanterne ud i halve og læg en cocktailpølse i hver af de 12 trekanter. Rul dem sammen fra bredest til smallest
Spinat vafler med kalorielet tunsalat

Spinat vafler med kalorielet tunsalat

Til 2 pers. Det skal du bruge. Vafler. 200 g hakket spinat (frosset). 2 æg. 60 g mandler. 10 g solsikkekerner. 10 græskarkerner
Tre nemme koldhævede brød

Tre nemme koldhævede brød

Opskrift. 20 g gær. 8 dl. koldt vand. 3 tsk. salt. 1125 g hvedemel. Fremgangsmåde. Rør gær og salt ud i vandet og lad det opløses
Koldhævede boller med æble og kanel

Koldhævede boller med æble og kanel

Skal du bage boller til morgenmaden i weekenden. Så kan du godt læse med her. Hjemme hos os bager vi næsten altid boller til lørdag eller søndag morgen, og selvom lysten til at bruge 10-15 minutter på at smække en dej sammen aftenen før, ikke altid er der, så belønner det sig, når man næste morgen bare skal klatte dejen ud til boller og bage dem i ovnen
sunde vafler

sunde vafler

Efter at have været ude at løbe her til morgen - hvilket btw var crazy overraskende hårdt - kom jeg i tanke om vafler