Bagværk

Bagværk

  • 2 Opskrifter
Kanelsnegle med æble og marcipan

Kanelsnegle med æble og marcipan

I sidste uge havde jeg fødselsdag og havde derfor inviteret familien til fødselsdagsbrunch i søndags, hvor jeg blandt andet havde bagt disse efterårs kanelsnegle
Rugbrød uden surdej

Rugbrød uden surdej

1 stk. i brødform. L30,5 x B10,5 x H6,5 cm = ca. 1,6 ltr. 400 g skårne rugkerner4 dl vand300 g groft rugmel300 hvedemel4 dl kærnemælk50 g gær2-3 tsk saltKernerne koges i vandet i ca