Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
International kaffedag

International kaffedag

De første opskrifter, I får, er mine personlige favoritter, nemlig moccalagkage og moccaroulade. Jeg fik ryddet lidt op, så hjemmet ikke var så kaotisk at komme hjem til, og bag nogle store chocolate chip cookies, en af Christians favoritter, der lige var kommet ud af ovnen, da han kom hjem, så de var lune og sprøde på den helt rette måde
Is fra en hemmelig ismager

Is fra en hemmelig ismager

Jeg kender en der laver det mest fantastiske is. Helt perfekt i smag og konsistens. Det inspirerer, så man får lyst til selv at prøve
Hjemmelavet sorbet is :)

Hjemmelavet sorbet is :)

N. å. r. d. e. t. s. o. m. f. v. i. n. a. k. l. g. b. æ. h. D. u. x. ,. ). J. y. S. j. p. -. O. c. 5. 0. 1. ½. ø. F. I. (. ) l
Hjemmelavet is

Hjemmelavet is

Jeg lavede, med hjælp fra mor, jo selv is til i lørdags. Selvom det er en dyr omgang, så smager det bare helt fantastisk
{ Kanel-snurre } med kardemomme og kanel remonce

{ Kanel-snurre } med kardemomme og kanel remonce

Kanelsnurre. Jeg "opdagede" dem første gang da jeg arbejde i Meyers Bageri, men blev så lige opfrisket om hvor lækre de er, da jeg besøgte CHARLES Artisan bread i London, hvor der lå massevis og råbte 'spis mig', lige inde på bordet i det lille bageri
Vanilje is

Vanilje is

Jeg har gjort det igen, lavet is på dåsemælk. Og det bestemt IKKE nyt her i blog-land. Opskriften er tyv stjålet fra Klidmoster
Frozen yoghurt is med rabarber

Frozen yoghurt is med rabarber

Sommeren nærmer sig, så jeg har været i køkkenet for at lave is. Denne gang har jeg forsøgt mig med en yoghurt is med rabarber, som er lavet uden ismaskine
Tærte med jordbær og karamel

Tærte med jordbær og karamel

Søndag formiddag tilbragte jeg i køkkenet og fik bagt en tærte til vores eftermiddagskaffe. Tærtebunden har jeg bagt efter en traditionel opskrift, men erstattet noget af hvedemelet med kastanjemel
Rabarber tærte

Rabarber tærte

Denne kage kan spises med øjene, velbekomme. Bund. 150 g smør. 240 g hvedemel. 125 g sukker. 1 tsk vanille sukker
Karamelliserede tærte

Karamelliserede tærte

Søndag, gråvejr, kageglad ligger næsten ikke op til andet en at lave kage. Denne tærte er nem at lave og går direkte ud til alle jer karamel-elskere
Chocolate and orange cheesecake

Chocolate and orange cheesecake

For quite a few years, my go-to baking dish for almost any occasion was cupcakes. They are easy to make, and the flavor and decorating options are endless
Cheesecake med solbær

Cheesecake med solbær

Manden har fødselsdag i dag. Det havde han glemt, så han havde lavet en aftale. Og hvis jeg var ham, så ville jeg skynde mig hjem
Chokolade energi- restitutionskugler

Chokolade energi- restitutionskugler

Ikke alene fordi de smager fantastisk, men også fordi jeg har trænet utrolig meget, og har haft brug for en hurtig og lækker mængde energi mellem mine træningspas
Blåbær cheesecake

Blåbær cheesecake

Denne cheesecake lavede jeg nu forrige weekend, da vi havde besøg af det andet hold bedsteforældre, mine egne forældre
Hindbærmoussekage

Hindbærmoussekage

Da jeg for nylig købte agar agar, var jeg spændt på at afprøve mine idéer. Denne hindbærmoussekage smager himmelsk
Blomsterbergs franske citrontærte

Blomsterbergs franske citrontærte

Så blev det igen en af Mette Blomsterbergs opskrifter, der kom til at præge min fredag aften. Marengs'en, der er lavet som toppe ovenpå tærten, bliver ikke sprød, som vi ellers kender den, men smager af vanilje og giver kagen en flot udtryk
Opskrift på Nutella Oreos Cheesecake

Opskrift på Nutella Oreos Cheesecake

For i mine ører er det bare den perfekte kage. Men jeg synes nu faktisk at denne her lykkes ganske godt – og så er den utrolig let at lave (og hvis du har læst nogle af mine andre indlæg ved du at jeg elsker når kager er lette at lave)
Gammeldags fastelavnsboller

Gammeldags fastelavnsboller

N. u. e. r. d. t. f. h. å. n. m. g. æ. p. v. i. (. o. ,. l. a. ). k. s. b. y. j. ø. O. D. E. c. S. V. C. 1. 2. J. G. 3. 0. ½. 5. /. 4. +. z. R. B. L. F. T. Æ. -. K. P. 8. I. H