I højbedet er der i år sået persille, purløg, timian, jordbær og mynte. Sidstnævnte vokser helt ustyrligt, så jeg har helt sikkert nok til at kunne lave mojito til hele byen
Lav trætheden som på pakken og rul ud i tærteform. Skær løg i små tern. Brun oksekød på panden. Tilsæt løg og presset hvidløg og evt chili samt oregano
Til aftensmad havde min mor lavet græsk yoghurt med hvidløg og en helt fantastisk pastasalat, som hun serverede med frikadeller i et lunt græsk fladbrød
Så er der krebinet tid igen. Den her gang er det med stuvede ærter og gulerødder på klassisk vis. Hvis du vil prøve vores lette version af denne ret, finder du den her
"En gang imellem må man gerne gøre det lidt nemt for sig selv. ". Jeg satser på, at den her opskrift bliver god, for det er simpelthen bare en idé, jeg har skabt i mit hoved uden nærmere eftertanke
Hvis det er til aftensmad, vil jeg beregne 1/2 stang pr. Senest opdateret 26/08/15. Hver søndag samles børn og svigerbørn her hos os, for at spise, snakke og hygge
Nedenfor deler jeg min opskrift på verdens bedste gulerodssuppe. Herhjemme er vi ihvertfald helt vilde med gulerodssuppen – som både er en god måde at få en masse grøntsager på, og så er den fyldt med masser af smag og krydderier fra blandt andet ingefær, spidskommen, hvidløg og cayennepeber og smager virkelig dejligt
I. s. i. d. t. e. u. g. f. o. r. ø. j. m. p. k. y. l. n. ,. h. a. v. H. 3. 6. 5. J. å. b. M. D. O. æ. c. P. –. 1. 2. (. 4. ). 0. -. F. R. T. Æ. B. G. K