Til min fødselsdag bagte jeg Kvalimad‘s efterhånden berømte “Verdens bedste brød“. Det er et langtidshævet brød, der ikke skal æltes, og hvor der skal så lidt gær i, at man tror det er løgn
Ingredienser. Du skal bruge disse ingredienser for at lave dukan pizzadej. 4 æg4 æggehvider120 g havreklid30 g hvedeklid170 g skummetmælkspulver50 g frisk gær1 tsk salt½ dl A38
