Jeg fik lov til at få denne opskrift på rosenkålssalat. Salaten kan sagtens bruges dagen efter. 1dl kerner, dette kan være solsikke-græskar-pinje-kerner eller salat mix (bønner). Bland kål, kerner, bær og dressing sammen, og lad salaten trække 1 times tid eller længere inden serveringen. MS-kost, rosenkål, rosenkålssalat, sclerosekost 1 stort æble, alle sorter kan bruges, dog ville jeg selv ikke bruge madæbler, da de er for syrlige efter min smag, skriver Iben
En dejlig, frisk og sund salat, som holder maven i gang. Salaten er enkel at tilberede og går godt til stort set alt kød, ligesom den fungerer rigtig fint til f
