Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Opskrifter
Mine Favoritter
Spicy kartofler med spinat og tomat

Spicy kartofler med spinat og tomat

Efter inspiration fra Slankedoktor. dk blev min version således. 1 kg kartofler i mellem store tern1 snack peber i tern4 tomater i tern1 stort rødløg i tern3 hvidløg hakket200 g frisk spinat2 tsk ingefær4 tsk gurkemeje2 tsk frysetørret chili krydderi2 dl boullionsaltolieLøget svitses i olie i stor stege eller wokgryde
Jordbær koldskål

Jordbær koldskål

I dag rundede temperaturen de 25 grader - og så kom lysten til koldskål. Eftersom der lige nu er billige og lækre danske jordbær, fik jeg lyst til jordbær koldskål
Jordbærtærte

Jordbærtærte

Opskrift.  . Bund 1 – Mørdej. 100 g smør. 80 g flormelis. 1 nip salt. 200 g mel. 2 æggeblommer. 2 spsk koldt vand. Bund 2 – Mazarinmasse
Kartoffel-porre suppe

Kartoffel-porre suppe

Mums. Det smager bare SÅ godt, og det har vi fået her til aften. ) Og i aftenens version med sprøde bacon tern i - dobbelt op på mums
Havergrynskager m. Smørcreme & Chokolade

Havergrynskager m. Smørcreme & Chokolade

Havregrynskager ca. 30 stk. 140g smør/Margarine. 80g mel. 120g havregryn. 1 tsk bagepulver. 2 æg. 200g sukker. 1. Smelt smørret, bland havregryn, mel og bagepulver i