Fordel på en bageplade beklædt med bagepapir og vend med olie (eller andefedt, hvis du tilfældigvis også steger and) og krydr med godt med salt og peber
Jeg spiste den som tilbehørtil helstegt kylling i går, og det var en stor succes herhjemme. Tilsæt smør, presset hvidløg, hakket persille, salt og peber, bland det godt sammen indtil smørret er smeltet og servér
De er geniale som små hapsere til den lille sult evt med lidt avocado eller hummus til. har jeg udskiftet kokosmel med mandler og boghvedemel og tilføjet timian
Måske bliver det bare noget a la ‘nem hverdagsmad’ som i dag, og temaerne kommer nok til at gå igen. Tilføj flere grønsager til retterne eller skift ud med lignende hvis du har noget, der skal bruges
Du vil egentlig sagtens kunne tilsætte og give dellerne dit eget præg med andre former for krydringer eller nødder/kerner, og så fungerer de rigtig godt som tilbehørtil eller i stedet for kød – fx i hjemmebagte pitabrød, fladbrød eller med en god salat til
Er du træt af kogte kartofler og synes du altid det bliver det samme tilbehør du får til dit kød. Så hvis du spiser kartoffel til dit kød slår du to fluer med et smæk
Bag kartoflerne med fyld i en 200 grader varm ovn til de er gyldne på toppen. Inspireret af Jamie Oliver lavede jeg forleden disse dejlige fyldte kartofler
Den er perfekt til let aftensmad eller til madpakken. Hvis i har læst med et stykke tid, har i nok opdaget at jeg er stor fan af retter der kan varieres Quesadillas er perfekt til at få ryddet op i grøntsagsskuffen, pålægshylden eller få spist resterne fra aftensmaden dagen før, på en ny måde
Hvis du vil lave en version med kød, kan du sagtens brune noget hakkekød på en pande og tilsætte det saucen i stedet for alle eller halvdelen af svampene
Her er et bud på lækre og sprøde ovnbagte kartofler, som lækker tilbehør. Synes du også at det kan være svært at finde på noget nemt, me lækkert, når der kommer gæster
